Gymnospermes (graines non protégées par un ovaire)
La plupart des conifères gardent leur aiguilles l'hiver (à l'exception du genre Larix :
Mélèze).
Leur aiguilles présentent une surface réduite, ce qui permet de diminuer les
pertes de chaleur et d'eau.
La photosynthèse se fait alors toute l'année jusqu'à des températures très
faibles.
On peut diviser l'ordre des conifères en groupes suivant leurs fruits :
* les Pinacées aux cônes aux nombreuses écailles et
feuilles en forme d'aiguilles, troncs résineux

| Mélèze d'Europe | Larix decidua | Miller |
| Sapin pectiné | Abies alba | Miller |
| Cèdre de l'Atlas | Cedrus atlantica | (Manetti ex Endl.) Carrière |
| Epicéa | Picea abies | (Linné) H.Karst. |
| Pin cembro, Arolle | Pinus cembra | Linné |
| Pin d'alep | Pinus halepensis | Miller |
| Pin à crochet | Pinus mugo | Turra |
| Pin maritime | Pinus pinaster | Aiton |
| Pin sylvestre | Pinus sylvestris | Linné |
* les Cupressacées aux
cônes ronds formés de peu d'écailles

| Genévrier Oxycèdre, Cade | Juniperus oxycedrus | Linné |
| Genévrier de Phénicie | Juniperus phoenica | Linné |
| Genévrier nain, Genévrier des Alpes | Juniperus sibirica | Loddiges ex Burgsd. |
| Genévrier thurifère, G. d'espagne | Juniperus thurifera | Linné |
* les Taxacées

| If | Taxus baccata | Linné |