Chénopodiacées

Famille des Chenopodiacées appelée aussi par certains Salsolacées
Ce sont des plantes dicotylédones à fleurs apétales *,

 

 Étage montagnard 

Epinard sauvage, Chénopode bon Henri (Chenopodium bonus-henricus Linné)

Epinard sauvage, Chénopode bon Henri (Chenopodium bonus-henricus)

  Plante vivace comestible de 20 à 60cm
Feuilles farineuses, à 2 pointes vers le bas
Floraison de juin à août
Habitat : chemins ...

 Étage collinéen 

Chénopode des murs (Chenopodium murale Linné)

  Plante annuelle de 15 à 60cm
Feuilles irrégulièrement dentées, les jeunes sont farineuses
Floraison de juillet à septembre
Habitat : bords de chemins caillouteux, décombres ...
Salicorne d'Europe, S. herbacée (Salicornia europea Linné, S. herbacea)

Salicorne et Obione

 

Plante annuelle charnue de 15 à 40cm
Feuilles minuscules opposées 2 par 2, Fleurs formant un épi court. 
Floraison en Août
Habitat : marais salants dans le sable (schorre)
Usage : consommée en conserves

Photos : Finistère
Obione, arroche faux pourpier (Halimione portulacoides (Linné) Aellen)
(Obione portulacoides)
Champ d'obiones et salicornes sur le schorre

 

Arbrisseau vivace 
Taille jusqu'à 80 cm de haut 
Feuilles argentées, opposées, ovales et charnues, 
Fleurs petites unisexuées jaunâtres. 
Habitat : bord des marais salants, sur les vases et rochers maritimes, milieu salé du schorre.
Soude brûlée (Salsola kali Linné)

 

du Latin salus = salé", et de l'Arabe al quili = potasse
Plante herbacée annuelle de 10 à 40cm, rameuse et étalée
Feuilles linéaires terminées par une pointe épineuse.
Fleurs à l’aisselle des feuilles, Floraison de juillet à août
Habitat : sables du littoral
La cendre de cette plante produit de la soude qui mélangée avec le sable serait à l'origine de la découverte du verre.

 

Plombaginacées

 Étage collinéen 

Lavande de mer  (Limonium vulgare Miller)

Lavande de mer

Plante d'environ 40cm
Fleurs bleu pourpre en épi
Floraison de Juillet à Août
Feuilles en rosette basale
habitat : schorre

Photo : Finistère, dune de Mousterlin

Lavande de mer
Armérie maritime, Gazon d'olympe (Armeria maritima (Miller) Willd.)

Armérie maritime

Plante vivace de 5 à 30cm
Feuilles basales en rosette
Fleurs rose au bout d'un long pédoncule
Floraison d'Avril à Octobre
Habitat : marais salants, falaises et roches

Photo : Finistère, dune de Mousterlin

Limoniastrum, Grand statice (Limoniastrum monopetalum (Linné) Boiss)
Limoniastrum, Grand statice (Limoniastrum monopetalum)

 

Arbuste de 50cm à 2m50 à tiges très ramifiée
Feuilles couvertes de dépôts calcaire
Fleurs
rosées , floraison de juin à septembre
Habitat : côtes maritimes ....
Protection au niveau national

 

Le schorre : vase grisâtre des estuaires,
ce lieu n'est atteint par l'eau que lors des marées de vives-eaux (marée haute)