Leur nom vient de "oxos" qui
veut dire acide à cause de l'acide oxalique qu'elles contiennent.
Leurs feuilles sont composées de 3 folioles se pliant le long de la nervure centrale à la
tombée du jour.
Étage motagnard
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Oxalis des bois (Oxalis acetosella Linné) |
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Plante naine rampante, Fleurs blanches solitaires, veinées de mauve Floraison d'Avril à Juillet sous les bois et lieux à l'ombre. |
Étage collinéen
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Oseille du cap, Bouton d'or des bermudes (Oxalis pes-caprae Linné, Oxalis cernua) |
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Plante de 10 à 45cm provenant d'Afrique du Sud, elle
prolifère dans les jardins méditerranéens. Fleurs jaune de 2,5cm groupées en haut d'une tige. Floraison de Décembre à Mai. |
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